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En las Recetas de cocina de la Página de Bedri aparecen algunas recetas de cocina que entre todos hemos hecho. La única condición para que figuren aquí es que sean de producción propia, bien por ser de autoría o bien por haberlas hecho en alguna ocasión. Espero poder ir ampliándola poco a poco y para ello necesito de tu colaboración, así que ya sabes, si tienes alguna receta propia o que te sale bien mándanosla y la publicaremos. Ah y te garantizo que la probaremos también. Lo mejor de todo es que son recetas de cocina muy fáciles de hacer casi todas. Y otra cosa, son gratis total, pero gratis, gratis de verdad. Así que ya sabes, recetas de cocina fáciles gratis. |
Mazapanes caseros |
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Ingredientes:
Preparación: Mezclar los dos tipos de almendra, añadir el azúcar y revolver. Añadir un huevo entero y amasar, con las manos, sin apretar demasiado para que la almendra no pierda el aceite. Extender la masa con la ayuda de un rodillo hasta un espesor de unos 15 mm. Cortar en trozos y hacer figuritas que se colocan sobre las hojas de oblea y se barnizan por arriba con la yema de huevo batida. Colocar las figuritas sobre una bandeja cubierta de papel de aluminio y se poner al horno precalentado a 220º hasta que doren. Puede darse un breve "golpe" de grill para que doren antes. |
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