La Página de Bedri
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Blue cool
Ingredientes
(para 1 persona):
- 45 cc de expreso
- Gaseosa de limón
- 10 cc de Curaçao o licor "Blue Curaçao!
- Cubitos de hielo
Preparación
En un vaso alto de cristal, tipo Highball o Tumbler, añadir cubos de hielo hasta el borde, la limonada y el licor y decorar con una o dos pajitas. Mientras, en una taza aparte, verter el café recién preparado sobre un cubo de hielo. Después, ayudándose de una cuchara, verter cuidadosamente el café sin que se mezcle con la mezcla anterior.
Antes de tomarla, mezclar bien con las pajitas o una cuchara de mango largo.
Nota:
Recuerde que en esta receta usted puede adecuar las cantidades y tiempos a su preferencia.