por Bedri » 27 Jun 2014, 22:28
No es maloliente, digamos que es de olor intenso y en ocasiones impregnante; a mi me encanta.
Lo de los gusanos es una gran falsedad. Aunque es cierto que pudieran aparecer quesos con gusanos pero como consecuencia de una inadecuada conservación. Y no solo de Cabrales, también de cualesquier variedad.
No es maloliente, digamos que es de olor intenso y en ocasiones impregnante; a mi me encanta.
Lo de los gusanos es una gran falsedad. Aunque es cierto que pudieran aparecer quesos con gusanos pero como consecuencia de una inadecuada conservación. Y no solo de Cabrales, también de cualesquier variedad.
