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LA PÁGINA DE BEDRI

Glosario del vino

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O

Oloroso: Vino generoso de color oscuro, muy aromático como indica su nombre, de mucho cuerpo (nuez), seco o ligeramente abocado, con graduación alcohólica comprendida entre 18º y 20º.

Ordinario: Vino corriente, sin atributos.

Oxidado: Alteración del aroma y el color de los vinos con excesivo contacto con el aire.

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