La Página de Bedri
Recetas_de_Cocina_texto.gif (1274 bytes)
Pagina_inicial_texto.gif (1150 bytes) Mapa_del_web_texto.gif (1230 bytes) Comer y beber texto.gif (1158 bytes)
  Recetas_de_Cocina_texto.gif (1274 bytes)  

 

CARNES

 

Albóndigas

Ingredientes:

300 gr de carne picada de ternera
150 gr de carne picada de cerdo
1 diente de ajo, finamente picado
1 rebanada de pan, empapada en leche
1 ramita de perejil, finamente picada
1/2 cucharadita (de café) de canela en polvo
1 yema de huevo
2 cucharadas soperas rasas de harina

Preparación:

Amasar y mezclar bien todos los ingredientes hasta que la mezcla sea homogénea. Dar forma a las albóndigas. Freír o cocinar como se deseen.

Notas:

Una cuchara sopera puede ayudar para hacer la bolas. Si se van a servir solas, pueden mejorarse al hacer rodar las bolas de carne en pan rallado antes de freír.

 

¿Has encontrado lo que buscabas?

 

 

Nos gustaría poder contar con tu colaboración y que te pusieras en contacto con nosotros para hacernos llegar tus ideas y tus propuestas sobre esta página. También nos gustaría que colaboraras con nosotros, es gratis y sin compromiso. Si deseas hacerlo, puedes ponerte en contacto con nosotros mandando un correo e-mail, utilizando para ello la dirección que ves debajo.

Antes de nada, queremos hacer constar, de forma especial, que no somos una consultora ni tampoco tenemos la capacidad para responder a todas las preguntas porque a lo mejor, no podemos dar todas las respuestas.

Esta dirección no se puede copiar con las herramientas habituales porque se trata de una imagen. Para enviar el correo debéis copiar manualmente la dirección en la caja de direcciones de vuestro programa de correo electrónico.

Si lo que deseas es hacer alguna consulta de tipo académico o profesional, puedes intentarlo  a través del nuevo foro, seguro que alguien tiene una buena solución.

Te esperamos.

 

Vuelve pronto, te esperamos