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Licores caseros
Licores caseros
Pacharán III
Ingredientes
- 500 ml de anís seco
- 500 ml de aguardiente de orujo
- 300 gr de endrinas
- 1-2 granos de café
Elaboración
Poner todos los ingredientes en un frasco de boca ancha y cierre hermético y dejar en maceración, en un lugar limpio, seco y alejado de fuentes de luz, calor y olores fuertes durante tres meses agitando de vez en cuando. Transcurrido este tiempo filtrar, embotellar y dejar reposar una semana antes de consumir.
Conservar en un lugar oscuro y alejado de fuentes de calor y olores fuertes.
Se recomienda utilizar botellas transparentes para poder apreciar el color de este licor.
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