La Página de Bedri
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Licor estomacal de hierbas
  • 1 litro de anís dulce
  • 14 hojas de Maria Luisa
  • 2 ramitas de tomillo
  • 2 ramitas de romero
  • 2 ramitas de ajedrea
  • 4 hojas de salvia
  • 4 hojas de menta
  • Todas las hierbas frescas
  • la piel de una naranja pequeña sin la parte blanca

En una botella de cristal lavada con agua hirviendo y dejada secar vuelta del revés se ponen las hierbas, la piel de la naranja y el anís.Dejaremos macerar un par de meses, pasado este tiempo filtraremos el licor y lo pondremos nuevamente en la botella con unas hojas frescas de Maria Luisa.

Nota: Es un licor estomacal muy apropiado para tomar después de una comida copiosa.

 

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