La Página de Bedri
Licores caseros
Licor de moras silvestres
Ingredientes
ElaboraciónLimpiar con cuidado las moras, utilizando para ello un paño suave, limpio y seco. En un frasco de vidrio de boca ancha y cierre hermético, poner el aguardiente con el azúcar y remover hasta la disolución del azúcar, momento en el que se añaden las moras y se cierra el frasco y se deja en maceración durante seis semanas en un lugar fresco y seco. Filtrar y embotellar. Conservar durante seis meses en un lugar oscuro y alejado de fuentes de calor y olores fuertes. Se recomienda utilizar botellas transparentes artísticamente talladas para poder apreciar el color de este licor.
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