La Página de Bedri
Licores caseros
Licor de madroños
Ingredientes
ElaboraciónLavar y escurrir cuidadosamente los madroños, secarlos sobre un paño de cocina o papel. Disolver en un cazo el azúcar con el agua, a fuego lento, dejar cocer unos 5 minutos y dejar que se enfríe. Poner los madroños en un tarro, previamente esterilizado. Mezclar el orujo con el almíbar frío y verter sobre los madroños. Tapar herméticamente y guardar en un sitio oscuro y seco, como mínimo 6 meses (está mejor al año). Filtrar y embotellar.
Otros licores similares
|
|