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·-Licores caseros-·
Licor de guindas
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Ingredientes




Elaboración

Lavar las guindas y cortar los cabitos, dejándolos de 1 cm. Acomodarlas en un frasco de boca ancha y cubrir con el alcohol.

Dejar macerar durante 20 días.

Hacer un almíbar con el azúcar y el agua ya señalados hasta obtener punto hilo. Una vez frío, filtrar muy bien y agregar al frasco donde están las guindas.

Tapar, reservar 15 días y, al servir, colocar una guinda.

Conservar en un lugar oscuro y alejado de fuentes de calor y olores fuertes.

Se recomienda utilizar botellas transparentes para poder apreciar el contenido de este licor.

Se recomienda utilizar botellas con el exterior artísticamente tallado.