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·-Licores caseros-·
Licor casero de frambuesas
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Ingredientes




Elaboración

Triturar las frambuesas con 4 onzas de agua hasta formar una mezcla homogénea que se cuece junto con azúcar y la canela durante 10 minutos a fuego medio y removiendo revolviendo constantemente para evitar que queme o se pegue al fondo. Colar, filtrar y dejar enfriar; cuando esté frío añadir el ron y embotellar.

Dejar reposar, en un un lugar limpio, oscuro, fresco y seco, antes de consumir.

Se puede tomar caliente o frío.

Conservar en un lugar oscuro y alejado de fuentes de calor y olores fuertes.

Se recomienda utilizar botellas transparentes para poder apreciar el color de este licor.