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La Página de Bedri
Conservas caseras y mermeladas texto.gif (2993 bytes)

 

SETAS EN VINAGRE

Ingredientes:

Preparación:

Se cuece todo durante 15 min. Las setas se escurren bien una vez cocidas. Se blanquean la cebolla y el ajo dándoles un hervor. Se escurre todo. Se colocan las setas en capas en un tarro que cierre herméticamente. Se da un hervor al vinagre y las especias y el azúcar y se añade al tarro. Se conserva durante meses bien cerrado. También se pueden comer al momento.

Otras conservas de setas:

 

 

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