La Página de Bedri
Conservas caseras y mermeladas
Conserva de manzana
ÍNDICE
Publicidad

Ingredientes:




Elaboración:

Lavar las manzanas, pelarlas, retirarles las semillas y cortarlas en cuatro, poner las semillas y piel en un atadito de tela y pintar los trozos de manzanas con el jugo de limón para que no se oxiden y se oscurezcan.

Hervir el agua con el atado, el jugo de limón restante, el azúcar y las especias durante 5 minutos agregar los trozos de manzana y continuar el hervor hasta que la fruta esté tierna teniendo mucho cuidado que no se deshaga.

Dejar enfriar, quitar el atado y envasar las manzanas con sus especias en frascos esterilizados.

Cerrar bien y esterilizar.




Notas:

Marcar los tarros con el contenido y la fecha de envasado.

Conservar en un lugar seco, fresco, limpio y alejado de la luz solar y de olores intensos.