Trago Largo: Mezcla con o sin
alcohol, se sirve siempre frío en vaso grande.
Trago Corto: Mezcla más
alcoholizada, en vasos más pequeños.
Cóctel: Mezcla de
aguardientes
o licores con otros elementos auxiliares, siempre frío.
Cobbler: Trago largo, poco
alcohol, frutas. Refrescante.
Collins: Trago largo, zumo de
limón,
alcohol. Se sirve con paja.
Cooler:Trago largo, poco
alcohol y mucha
soda. Ideal en verano.
Cup: Trago largo, a base de
vino, champán, etc., y frutas. Se prepara con antelación en un recipiente grande de
cristal.
Daisy: Trago corto a base de
aguardiente,
limóny
soda. Se sirve helado en copa.
Egg-Nogg: A base de
leche,
huevo y
alcohol. Reconfortante. Se toma frío o caliente.
Fix: Trago corto con zumos de
frutas y alcohol. Se toma a media tarde.
Fizz: Mezcla a base de zumo de
limón y
alcohol. Excelente en ayunas.
Flip: Trago corto de
huevo,
aguardiente, coñac, etc. Se sirve caliente. Indicado para desayuno o merienda.
Highball: Trago largo, aparte
de alcohol, lleva siempre hielo y una bebida
gaseosa.
Julep: Lleva siempre el
aditamento de
menta fresca o hierbabuena. Se sirve en vaso mediano. Perfecto en verano.
Punch: Trago
largo, de origen inglés, con
limón
y
azúcar; se sirve con agua caliente, o
té,
canela y
ron: el
clásico. Antes se flambeaba.
Sangaree: Trago corto de
aguardiente u otro
alcohol y
nuez moscada. Es bebida tropical.
Sling:
Alcohol, zumo de
limón
y
azúcar. Muy refrescante.
Sour: Trago corto de
alcohol,
zumo de frutas,
azúcar,
soda y una
cereza.
Toddy: Trago largo a base de
ginebra,
whisky o
ron, con
especias,
azúcar
y agua caliente normalmente, aunque se puede preferir frío.
