Los cócteles,
aperitivos y copetines se sirven en distintos tipos de copas, según su composición y
tamaño:
Tragos
cortos
Deben servirse en
copas pequeñas. Son por lo general, sutiles combinaciones alcohólicas de sabor
acentuado.
Tragos
largos:
Se sirven en vasos
altos (los ingleses lo llaman "tumblers"). Tienen una gran variedad de
combinaciones, con o sin
alcohol, desde simples refrescos hasta elaborados cócteles.
Tragos
dobles
Como su nombre lo
indica, se sirven en copas dobles de cóctel. Son especiales para ocasiones muy
particulares. |