La Página de Bedri
Cócteles y bebidas combinadas
Cócteles y bebidas combinadas
Bellini
Ingredientes:
- 1 botella de cava o champán muy frío
- 3-4 melocotones maduros pelados y fríos
- 2-3 cucharaditas de azúcar
Preparación:
Triturar los melocotones hasta conseguir un puré fino, añadir el azúcar y el cava, mezclar, filtrar y poner en unas copas que hayan estado algunas horas en el congelador, decorar al gusto. Adornar a conveniencia.