La Página de Bedri
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Batido de yogur natural con trocitos de kiwi

Ingredientes:

4 yogures naturales( o de sabor a kiwi)
1 medida de leche fría (el vasito del yogur)
4 cucharadas de azúcar moreno o su equivalente en sacarina
2 kiwis

Preparación: 

Poner los yogures en el vaso de la batidora (licuadora), añadir la leche natural y batir hasta formar una crema.
Posteriormente, añadir el azúcar o el edulcorante sin calorías (tipo sacarina) elegido y los kiwis pelados y troceados a la mezcla y volver a batir, también con la batidora, de forma que resulte una crema uniforme. Añadir más leche fría si se quisiera hacer más fluido. Servir en copa colocando alrededor trocitos de kiwi para adornar.

Nota:

Todos los ingredientes a utilizar deberán estar fríos, preferentemente recién sacados de la nevera y el batido se servirá también frío.

Si queremos guardar el batido en la nevera será en un recipiente cerrado y a ser posible de vidrio, para que no absorba olores ni sabores extraños.

 

Antes de nada quisiera hacer mención que esta página lo que no pretende es fomentar el abuso del alcohol, ni siquiera otro uso que no sea el evidentemente responsable. Lo aquí expuesto no deja de ser una mera recopilación de recetas y técnicas, en la mano y responsabilidad de cada uno está el uso que se haga. Esto es solo la receta de una bebida combinada para disfrutarla que para eso son los cócteles. Eso si, es gratis.

 

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