La Página de Bedri
Café
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Café Refresco Calypso

Ingredientes (para 4 personas):

1 taza de café extra fuerte frío.
2 plátanos pequeños maduros, pelados y cortados en trozos.
2 tazas de helado de café.
1 copa de ron blanco.
Canela en polvo al gusto.

Preparación:

En el vaso de la licuadora o procesador verte el café y los plátanos y licuar perfectamente. Agregar el helado y el ron y volver licuar a alta velocidad para que la mezcla espese. Verter la bebida en 4 vasos rectos largos enfriados previamente y adornar con canela espolvoreada.

 

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