La Página de Bedri
Café
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Coctel de Café

Ingredientes (para 4 personas):

4 tazas chicas de café expresso.
4 copas de Cointreau.
1 yema de huevo.
2 copas de whisky.

Preparación:

En una coctelera verter la yema de huevo, el Cointreau y el whisky y mezclar perfectamente. Preparar 4 tazas demitasse de café exprés. Verter el café recién preparado en la coctelera y mezclar perfectamente. Servir en copa coctelera alta.

 

 

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