La Página de Bedri
Café
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Café Alexander

Ingredientes (para 2 personas):

1 taza de café fuerte.
1/4 de taza de brandy.
1/4 de taza de nata montada.
2 cucharaditas de azúcar de caña.
3 cucharadas de licor de crema de cacao.
1/2 taza de hielo picado ó frappé.

Preparación :

Vierta en el vaso de una licuadora o procesador de alimentos el café, el brandy la azúcar de caña, el licor de crema de cacao y el hielo picado. Déjelos batir 1 minuto. Sirva en copa de vino alta o copa cervecera. Adorne con la nata montada bien fría.

 

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